结缘天麻
“这个东西挖下来，不能用水洗，要保持从泥土里挖下来的状态，才能最完整的保存它的价值。”这是詹云辉在云南省昭通市彝良县小草坝镇三道林村时村民教他挖天麻时发生的一幕。
詹云辉是土生土长的常宁人，早年间，也曾大江南北的到处跑。三四年前，他正在云南红河做工程，一个偶然的机会，从一位来自昭通的朋友口中听到了昭通市彝良县小草坝的天麻。
天麻，是一种名贵中药材，一般以其根茎入药，具有息风止痉，平肝潜阳，祛风通络的作用，常可用于治疗头痛头晕、中风偏瘫、手足不遂、口眼波斜、肢体麻木、筋骨疼痛、风湿关节炎、神经衰弱、帕金森氏症等病症。
当时的詹云辉，由于大江南北的跑，生活压力比较大，会经常性的头晕失眠。听了昭通朋友关于天麻的介绍，抱着将信将疑的心态，詹云辉托这位来自昭通的朋友从家乡带了几斤天麻。
但让他没想到的是，吃了几次天麻熬成的汤后，困扰自己很久的头痛失眠等症状就此消失了。
从此，詹云辉就在心里暗暗的记住了云南昭通彝良的天麻。
时光荏苒，三四年过去了，此时的詹云辉已经回到常宁，并与朋友们一起创办了常宁市合江生物科技有限公司。
这时候，脑海中深埋已久的天麻重新浮上了他的脑海，有这么好的东西，我为什么不能介绍给常宁的父老乡亲呢？有这么好的东西，就应该让更多的人知道啊！
世界天麻原产地
说干就干，今年十月国庆节，詹云辉带着公司的同事朋友们前去昭通彝良，去看看治好他头痛失眠的天麻是怎么长出来的。在此过程中，他结识了中国天麻之父——周铉。
（詹云辉与中国天麻之父周铉）
周铉，中科院昆明植物研究所研究员，长期从事植物种类和植物形态研究工作。我国著名的天麻专家，被誉为"中国天麻之父"。
而也正是在这，詹云辉了解到了昭通天麻，了解到了小草坝天麻。
小草坝天麻个大、肥厚、饱满、半透明，质地实、无空心，品质优良，药用价值为世界一流，是昭通天麻的代表，也是云南天麻的代表，素有“云天麻”之称。
更重要的是，小草坝天麻驰名中外，小草坝镇已被誉为世界天麻原产地，而关于天麻还有几个传说~
天麻天麻，天生之麻，神仙播种，凡人采挖。
前半句是指远古时期荆山一部落的人得了一种怪病，全身麻痹，头晕眼花，久治无果。部落里一个叫天生的小伙子听说峡谷上方有一个神医，遂前往求之。
天生爬山涉水前往，遇到一个樵夫，说神医山上采药去了，要天生去山上找。天生拖着疲惫的身子往山里走去。突然，头晕目炫，四肢抽搐。醒过来后一看，发生自己在一个茅草房里，头也不痛了，而桌上摆着一个类似马铃薯的块状根茎。
回头一看，樵夫从屋外进来，端着一碗药汤，让天生喝了；并告诉他说：“你们部落得的病跟你一样，拿这个回去熬汤喝了，病就好了。”
天生把这个块状的根茎带回部落，很快族人的病就好了，而为了纪念天生带回来的专治半身麻痹的药材，遂称之为天麻。
而在另一个传说里，天麻则是太上老君的仙丹掉入凡尘所化。
而小草坝天麻享誉世界，则是由乾隆时期宜宾知府采挖向乾隆帝进贡而开始，从这以后，彝良小草坝的天麻开始广为人民知晓。
由于昭通小草坝地区的环境非常适宜天麻的生长，小草坝天麻在国内外不断的参展获奖，让小草坝天麻的名气逐渐传遍世界，乃至成为“世界天麻原产地”。
挖掘之路
在此背景下，詹云辉与公司同事来到了昭通市彝良县小草坝镇，来到小草坝野生天麻生长环境最好的三道村。
詹云辉随着村民到达小草坝，但要去三道村必须从山脚下的头道村进山，穿过二道林，最终到达三道村。
到达三道村后，由于三道村处于山上，常年有雾，土质相当疏松。村民带着詹云辉及同伴用小铲子将泥土挖松，用手将天麻小心翼翼的取出来。
取出来的天麻不能用水洗，要保持从土里面挖出来的样子，这样才能最大限度的保证天麻的鲜和价值。
詹云辉现在就是从昭通彝良小草坝直接挖出天麻，原样的运送到常宁，直接销售，因此詹云辉的合江生物科技公司里所销售的鲜天麻能够最大限度的保持天麻的价值。
天麻主要用于药疗和食补；在药疗方面，有抗癫痫、抗惊厥、抗风湿、镇静、镇痉、镇痛、补虚等多种治疗、补益功能，临床可以用以治疗高血压、血管神经性头痛、脑震荡后遗症以及语言蹇涩、风湿寒痹、四肢痉挛、小儿惊风等，具有显著的效果。
天麻在食补方面，以乌鸡天麻汤最为经典，回想起在昭通时喝的乌鸡天麻汤，詹云辉仍然回味无穷。
天麻的主要特点在于其有一个鹦哥嘴，这是其一个特点，而天麻的肚脐又是凹陷下去的，其外表与生姜类似，外有环点。干天麻看起来有点像生姜。因此又有诗曰：“有风不动，无风自摇，鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点，干姜皮，松香断面要牢记。”
冬季，气温非常低，阴盛阳衰，人体因为受寒冷气温的影响而应该多食用些祛寒就温的食物，老人家尤甚。
感恩节要到了，想到我们的父母亲人，我们是该给他们做点事了；刚好冬季来了，进补的时候到了，朋友们赶紧买点天麻炖鸡汤给父母进补一下吧~
常宁市合江生物科技有限公司常宁市合江生物科技有限公司成立于年9月，主要经营高端保健礼品等。现有来自云南昭通市彝良县小草坝镇的鲜天麻出售，彝良小草坝被誉为世界天麻原产地，其中的天麻质量优异。
常宁市合江生物科技的鲜天麻是直接从小草坝采挖而来，分为特级和普通级，其营养丰富，深受广大市民喜爱，对治疗头痛失眠等具有显著的作用。
（特级天麻）
（普通级天麻）
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