米团儿在家的第二天，我已经烦了
他咳嗽一时半会好不了，我这也咳的越来越严重，这星期上幼儿园是无望了。
今天阳光好好，上午带他出门踢球，生病了也得出门逛荡一下，顺便买点药，结果小区里的药店依然没开门，只能去更远的地方买，不吃药不知道这病得拖到什么时候。
今天我人整个就恍恍惚惚，早上用高压锅煮粥以后就把高压锅又放回冰箱上边，但放的太靠外了，等我开冰箱的时候，高压锅直接掉下来砸我头上了，直接把我砸蒙了！我以为是冰箱里边的东西倒了，手一摸居然是高压锅，我当时除了头疼更多的是觉得不可思议，人怎么要被高压锅砸到啊，真的无语??！
米团儿听到动静跑到厨房问我怎么了，看我被砸了一直问我疼不疼??
我给米团儿爸说了，他问我有没有砸出脑震荡，有没有内伤，我头真的铁啊，除了最开始疼了一会之后就没事了??
今天分享一道蒜泥白肉，我梦里都想吃这道菜。肉买了一个星期了，才有空做出来，还蛮好吃的，不过有米团儿不能做成辣的，有点可惜。
不想写了，头晕，可能真脑震荡了。
材料：
五花肉，大蒜
1.五花肉洗净。最好是完全的五花肉，我这块肉最底下有点肥，不是太合适！
2.锅里加凉水，放入大葱、姜片、几粒花椒和五花肉一起煮。
3.水开后，如果有浮沫要撇掉。
4.煮到肉熟透，用筷子扎一下可以轻松扎透。我煮了40分钟，感觉可以煮它一个小时。
5.煮好的肉捞出，晾凉。
6.切成薄片，装盘。
7.蒜用压蒜器压成蒜泥。手切也可以，口感不同。
8.热锅凉油，把蒜泥放进去炒一下，炒出香味。
9.倒入生抽，醋，糖，盐，搅拌均匀。
10.倒在肉片上。
煮了40分钟，肥肉我和米团儿还是吃不下去，我俩只把上边有瘦肉的地方吃了??
tip：
①好好选肉，五花最佳，肥肉不要太多，会腻！
②煮的时间尽量长一些，也可以去腻。
③切得尽量薄。
④吃不了肥肉的朋友可以在切片后再把肉片拿去锅里蒸，接着去腻。
⑤蒜可以用刀切，舍弃蒜的香味，直接吃生蒜。生蒜+肉才是王道。我是顾及着米团才弄成了熟蒜。
⑥加辣椒油！大人吃就放辣椒，解腻！
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